×

Udon

Food
Udon is a thick noodle made from wheat flour, used in Japanese cuisine. There is a variety of ways it is prepared and served. Its simplest form is in a soup as kake udon with a mild broth called kakejiru made from dashi, soy sauce, and mirin. It... Wikipedia
Oct 5, 2020 · Xem ngay bài viết mì udon là gì? Các món ăn hấp dẫn dễ làm với mì udon để bổ sung thêm các món ngon hấp dẫn cho thực đơn gia đình thêm phong ...
Oct 10, 2023 · 1.1. Mì udon là gì? Mì udon là một loại mì nổi tiếng ở Nhật Bản. Mì udon có đặc trưng là sợi mì dày và làm hoàn toàn từ bột mì, dễ chế biến và ...
Karē udon: Udon được dùng chung với một loại nước dùng có hương vị đặc trưng của cà ri, có thể thêm thịt và rau. Là loại mì mang hương vị lạ miệng, nhưng cuốn ...
Udon là gì? ... Udon (う ど ん) là mì ống Nhật Bản, sợi mì dày được làm bằng bột mì. Chúng dày hơn mì soba , màu trắng và được ướp gia vị. Udon được phổ biến rộng ...
Udon (饂飩 (Ôn đồn)/ うどん/ ウドン, Udon thường viết là うどん) là một loại mỳ sợi làm từ bột mì, thường dùng trong ẩm thực Nhật Bản. Món ăn này ở dạng đơn ...
1.1 Mì Udon Nhật Bản là gì? ... Udon có sợi dài và dày, được làm từ hỗn hợp bột mì, nước, muối trộn đều với nhau. Trải qua quá trình nhào nặn sẽ cho ra thành phần ...
Sep 1, 2022 · Kake Udon là mì Udon luộc được đựng trong tô và chan đầy nước súp nóng. Đôi khi sẽ có thêm topping là các loại gia vị như hành lá hoặc gừng xay.
Jun 16, 2023 · Zaru Udon (Udon lạnh) là loại mì udon được ngâm lạnh và phục vụ kèm theo nước chấm để ngâm vào trước khi ăn. Nó rất giống Zaru Soba, chỉ khác ...
Oshi-bori Udon: Đặc trưng của Oshi-bori Udon là nước súp làm từ củ cải trắng. Người ta mài củ cải trắng, sau đó dùng vải mỏng vắt nước. Để giảm vị hăng nồng của ...
Aug 16, 2015 · Udon là một loại mì được làm từ bột lúa mì, sợi khá dày, dày nhất trong các loại mì phổ biến ở Nhật. Sợi mì có đường kính thông thường ...